Popis
Hořká 11 je vařena z moravských sladů na původní stupňovitost 11,2 % hm. Chmelíme ji na 3 × s kombinací žateckých chmelů a odrůdy chmele Agnus, která dává pivu vysokou hořkost. U ležáku Hořká 11 jsme po interních i externích testech piva zvolili ideálních 35 IBU, které zaručují intenzivní, ale příjemnou hořkost piva. Obsah alkoholu 4,5 % obj. odpovídá středně prokvašeným ležákům a zachovává pivu příjemnou sladovou plnost.
Specifikace piva
Další informace
Značka | Černá Hora |
---|---|
Typ piva | Světlý ležák |
Obsah alkoholu | 4,5% |
EPM | 11,2 % hm. |
IBU | 35 |